Ovo tvrdo drvo potječe iz stabla šećernog javora i poznato je i kao tvrdi javor. Dimljenje s čipsom od javorovog drva slično je dimljenju s drugim vrstama voća poput trešnje. Hrani koja se dimi daje sladak i suptilan, uravnotežen okus koji je izvrstan, posebno za šunku i slaninu. Javorov čips također je izvrstan za perad, svinjetinu, losos, arktičku gavljenicu i pastrvu. Da biste koristili javorov iver, potopite ga u vodu najmanje 30 minuta prije nego što budete spremni za dimljenje. Također se mogu namakati u sok od jabuke, chardonnay, cabernet sauvignon, med smeđi lager i javorov lager za dodatni okus. Kada se dovoljno namoče, izvadite iverje javorovog drveta iz tekućine i stavite ih u Napoleon lulu za pušenje, a tu lulu stavite izravno na ploče za pečenje vašeg plinskog roštilja. Alternativno, možete staviti namočeni čips u integriranu ladicu za pušnicu na plinskom roštilju Prestige PRO serije PRO665RSIB ili izravno na upaljeni ugljen Apollo 3 u 1 roštilja na ugljen i pušnice za vodu. Kada se iver od javorovog drveta počne dimiti, stavite hranu na roštilj i zatvorite poklopac. Ne zaboravite držati poklopac zatvorenim za najbolji dimljeni okus.
EAN: 0629162670021
Kategorije Dvorište, travnjak i vrt, Roštilji i kuhanje na otvorenom, Gorivo i pokretači požara, Čips za pušenje,
Brand | Napoleon |
Country of Origin | USA |
Customer Reviews | 4.5 4.5 out of 5 stars 268 ratings 4.5 out of 5 stars |
Domestic Shipping | Item can be shipped within U.S. |
Flavor | Maple |
International Shipping | This item can be shipped to select countries outside of the U.S. Learn More |
Is Discontinued By Manufacturer | No |
Item Form | Stick |
Item model number | 67002 |
Item Weight | 0.01 Ounces |
Manufacturer | Napoleon |
Material | Maple Wood |
Product Dimensions | 3.25 x 13.25 x 8.25 inches |