Ova košara od namotanog ratana savršena je košara za dizanje bilo kojeg tijesta za kruh, uključujući predjelo od kiselog tijesta. Košara se također može nazvati banneton ili brotform. Dizanje je korak u izradi kruha koji aktivira kvasac u tijestu i uzrokuje dizanje tijesta. Tijesto se može dizati toplo na 75 stupnjeva ili hladno na 50 stupnjeva. Provjerite ima li tijesto dovoljno prostora za dizanje. Košara je promjera 8,9 i visine 3,3 i dolazi s platnenom podstavom. Koristite s podlogom ako želite da tijesto ima glatku koricu ili koristite bez podloge ako želite da kruh ima rubove košarica kao dio korice. Ručno operite u toploj vodi i temeljito osušite. Tvrtka Blue Ridge Basket.
EAN: 0811180037966
Kategorije Dom i kuhinja, Industrijski i znanstveni, Kuhinja i blagovaonica, Posuda za pečenje, Alati i pribor za pečenje, Pribor za pečenje i slastičarstvo, Košare za pečenje kruha,
Brand | Blue Ridge Basket Company |
Color | Blue |
Country of Origin | China |
Item model number | BSKT-BRED-SET |
Manufacturer | Blue Ridge Basket Company |
Material | Rattan |
Number of Pieces | 1 |
Package Dimensions | 9.72 x 9.45 x 3.94 inches; 9.98 Ounces |
Shape | Round |