OPIS PROIZVODA Opis proizvoda Napravite obroke u nekoliko minuta s Kuhn Rikon Duromatic tlačnim posuđem za kuhanje. Napravljeno od nehrđajućeg čelika, ovo kuhalo u obliku lonca hrani osam do deset ljudi. Uz do 70% smanjenja vremena kuhanja i 70% uštede energije, ovaj lonac je brz i ekološki prihvatljiv. Ovaj ekspres lonac zadržava vitamine, hranjive tvari i okus koji se gube s konvencionalnim posuđem -- što vam olakšava stvaranje zdravih, ukusnih obroka za sebe i svoju obitelj, uz puno manje energije i vremena. Ova posuda za umake uključuje postolje za kuhanje na pari i podržana je 10-godišnjim jamstvom proizvođača. Promjera 8-3/4, kapaciteta 7 litara Amazon.com Početkom 1930-ih, dvije uzastopne generacije zaposlenih kuhara koristile su ekspres lonce za pripremu obiteljskih obroka. Sljedeća generacija, sa sjećanjima na ventile koji plešu i šištaju na pločama štednjaka, odbacila je ekspres lonce. Sada su se ekspres lonci vratili, ti stari ventili zamijenjeni su modernim verzijama koje osiguravaju sigurnost uz brzinu, jednostavnost i nutritivne prednosti kuhanja pod pritiskom. Kuhanje pod pritiskom također štedi 70 posto energije koja se inače troši tijekom kuhanja. Ova teška ljepotica od nehrđajućeg čelika izvrstan je primjer suvremenog inženjeringa i stila. Njegov zrcalni završetak blista, a njegove crne ručke - uključujući ručku s petljom za podizanje objema rukama - ostaju hladne. Kuhanje pod pritiskom zadržava paru kako bi zagrijala hranu na temperaturama višim od temperature vrenja. Aluminijski disk u podnožju, u sendviču od nehrđajućeg čelika, još više ubrzava proces zahvaljujući brzoj toplinskoj vodljivosti. Sigurno je na električnim, plinskim, keramičkim i indukcijskim pločama za kuhanje. Potrebno je malo vode kako se hranjive tvari, okus i boja ne bi iskuhali. Povrće živih boja izlazi iz umetka kuhala na pari. Variva, juhe, grah - čak i mesna štruca, svinjski kotleti i deserti poput pudinga od kruha - ispadaju ukusni i hranjivi. (Knjižica koja sadrži desetke recepata je uključena.) Možete pržiti meso u loncu prije nego što se poklopac zatvori ili koristiti lonac bez poklopca. Stablo radnog ventila pokazuje visoki i niski tlak tako da možete prilagoditi toplinu za različite namirnice. Nakon kuhanja, pritisak se može smanjivati polako (samo pustite kuhalo da malo odstoji), normalno (pritisnite indikator tlaka) ili brzo (mlakom vodom pustite rub poklopca). Sigurnosne mjere su brojne: poklopac se okreće na lonac; gumena brtva osigurava čvrsto brtvljenje. Otvor ispušta paru ako tlak poraste previsoko, kao i ventil koji također zaključava poklopac kada postoji bilo kakav pritisak unutar štednjaka. Čišćenje je malo složeno: ručno operite lonac, brtvu i poklopac s blagim deterdžentom, a zatim lagano nauljite brtvu. Ventil se obično samočisti, ali ako hrana prolazi kroz njega, potrebno ga je rastaviti. Ipak, manje neugodnosti čišćenja ne bi trebale zasjeniti veliku pogodnost kuhanja pod pritiskom. --Fred Brack AMAZON.COM Počevši od 1930-ih, dvije uzastopne generacije zaposlenih kuhara koristile su ekspres lonce za pripremu obiteljskih obroka. Sljedeća generacija, sa sjećanjima na ventile koji plešu i šištaju na pločama štednjaka, odbacila je ekspres lonce. Sada su se ekspres lonci vratili, ti stari ventili zamijenjeni su modernim verzijama koje osiguravaju sigurnost uz brzinu, jednostavnost i nutritivne prednosti kuhanja pod pritiskom. Kuhanje pod pritiskom također štedi 70 posto energije koja se inače troši tijekom kuhanja. Ova teška ljepotica od nehrđajućeg čelika izvrstan je primjer suvremenog inženjeringa i stila. Njegov zrcalni završetak blista, a njegove crne ručke - uključujući ručku s petljom za podizanje objema rukama - ostaju hladne. Kuhanje pod pritiskom zadržava paru kako bi zagrijala hranu na temperaturama višim od temperature vrenja. Aluminijski disk u podnožju, u sendviču od nehrđajućeg čelika, još više ubrzava proces zahvaljujući brzoj toplinskoj vodljivosti. Sigurno je na električnim, plinskim, keramičkim i indukcijskim pločama za kuhanje. Potrebno je malo vode kako se hranjive tvari, okus i boja ne bi iskuhali. Povrće živih boja izlazi iz umetka kuhala na pari. Variva, juhe, grah - čak i mesna štruca, svinjski kotleti i deserti poput pudinga od kruha - ispadaju ukusni i hranjivi. (Knjižica koja sadrži desetke recepata je uključena.) Možete pržiti meso u loncu prije nego što se poklopac zatvori ili koristiti lonac bez poklopca. Stablo radnog ventila pokazuje visoki i niski tlak tako da možete prilagoditi toplinu za različite namirnice. Nakon kuhanja, pritisak se može smanjivati polako (samo pustite kuhalo da malo odstoji), normalno (pritisnite indikator tlaka) ili brzo (mlakom vodom pustite rub poklopca). Sigurnosne mjere su brojne: poklopac se okreće na lonac; gumena brtva osigurava čvrsto brtvljenje. Otvor ispušta paru ako tlak poraste previsoko, kao i ventil koji također zaključava poklopac kada postoji bilo kakav pritisak unutar štednjaka. Čišćenje je malo složeno: ručno operite lonac, brtvu i poklopac s blagim deterdžentom, a zatim lagano nauljite brtvu. Ventil se obično samočisti, ali ako hrana prolazi kroz njega, potrebno ga je rastaviti. Ipak, manje neugodnosti čišćenja ne bi trebale zasjeniti veliku pogodnost kuhanja pod pritiskom. --Fred Brack
EAN: 7610154033446
Kategorije Dom i kuhinja, Industrijski i znanstveni, Kuhinja i blagovaonica, Posuđe za kuhanje, Lonci i tave, Lonci pod pritiskom,
Brand | KUHN RIKON |
Brand | KUHN RIKON |
Capacity | 7 Liters |
Capacity | 7 Liters |
Closure Type | Outer Lid, Inner Lid |
Closure Type | Outer Lid, Inner Lid |
Color | Silver |
Color | Silver |
Control Method | Touch |
Controller Type | Hand Control |
Country of Origin | Switzerland |
Country of Origin | Switzerland |
Finish Type | Stainless Steel |
Finish Type | Stainless Steel |
Is Discontinued By Manufacturer | No |
Is Discontinued By Manufacturer | No |
Is Dishwasher Safe | No |
Item model number | 3344 |
Item model number | 3344 |
Item Weight | 7 Pounds |
Item Weight | 7 Pounds |
Manufacturer | Kuhn Rikon |
Manufacturer | Kuhn Rikon |
Material | Stainless steel |
Material | Stainless steel |
Operation Mode | Automatic |
Product Dimensions | 16.13 x 9.75 x 9.25 inches; 7 Pounds |
Product Dimensions | 17.3"D x 9.8"W x 9.7"H |
Product Dimensions | 16.13 x 9.75 x 9.25 inches |
Product Dimensions | 17.3"D x 9.8"W x 9.7"H |
Special Feature | Electric Stovetop Compatible |
Special Feature | Electric Stovetop Compatible |
Voltage | 220 Volts |
Voltage | 220 Volts |